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昨天katsumi放假,松下媽媽要我們去菜園採收蠶豆~~
從幾個禮拜前蠶豆開花我就超期待的說,一直要松下媽媽讓我自己採收看看
因為她超貼心的,都會把蔬菜整理好洗乾淨才給我,基本上我沒什麼機會採收......
我們先到實家坐一下聊聊天,然後出發去菜園時松下媽媽拿出一個紙箱給我
很驚訝的跟她說我們吃不了這麼多啦!!還紙箱咧........
松下媽媽笑著說就算裝了一大箱把殼剝掉後也沒多少的啦!!!!
katsumi很喜歡蠶豆,日本的吃法跟毛豆一樣~加鹽水煮,像下酒小菜那樣當零食吃的
他說以前會買超市冷凍毛豆或蠶豆微波來吃哩!!!這個笨蛋,明明家裡種這麼多....哈哈
我們裝了半個紙箱的蠶豆,順便外帶洋蔥跟大蔥回家~
原來蠶豆長這樣阿!!
長長胖胖的,就是放大版的豌豆莢ㄟ
晚上我就一邊看電視一邊坐在地上剝蠶豆,果然半箱的蠶豆剝下來只有一個小水盆~~呵(我真的是都市俗)
沉甸甸的一盆也不少哩!!
去掉外皮的蠶豆水煮後可以整個直接吃,也可以去掉外膜只吃裡面,外膜就是我們吃的蠶豆酥的脆脆外殼
我決定一半弄成水煮蠶豆給katsumi當零食
另外一半把外膜去掉弄成蠶豆咖哩,不知哪次看電視上做過,賣相不錯哩!!
每次都忘記帶照相機去拍菜園,我想一定有朋友好奇松下菜園長啥樣吧!!怎麼麼都有的樣子呢??
下次一定一定要記得拍回來!!
有一種"芽キャベツ",台灣應該叫"高麗菜心",一棵棵櫻桃大小的迷你高麗菜超好吃的!!適合做燉菜
過一陣子就可以收成囉!!
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