ines的貓尾巴

冬至，在台灣我們吃暖呼呼的湯圓，哎呀~突然好想念夜市的客家鹹湯圓喔!(一定要放油蔥跟大量茼蒿的啦^0^)

在日本大家會吃南瓜、泡柚子澡喔!

松下實家的前院有柚子樹跟橘子樹，幾天前松下媽媽摘了一群給我...

↓ ↓ 日本的柚子長這樣，大小介於橘子跟金桔之間，切開有我很喜歡的清新香氣，跟台灣的柚子不同，反而像檸檬或萊姆之類，多用來調味或做其他用途

為什麼冬至要泡柚子澡呢?

日文的冬至跟湯治同音→とうじ，而湯治簡單來說就是溫泉治療

泡柚子澡可以促進血液循環減緩手腳冰冷的症狀、保暖身體預防感冒、柚子皮的檸檬酸及維他命C還有美肌效果、柚子香氛能夠放鬆心情，泡了柚子澡就能精神百倍的度過寒冬囉!!!

超市也有賣柚子，一顆居然賣￥98ㄟ，松下媽媽隨隨便便就給我十幾顆呢!真是賺到了~

放柚子的架子旁邊放了一疊像茶包一樣的大不織布袋，我拿了一個回家

柚子澡有很多種做法，最簡單的是洗乾淨後直接丟個七八顆在浴缸裡

但是我不想一次用掉這麼多~用柚子做蔬菜的浅漬け超好吃的，才捨不得全拿來泡澡呢!

所以我用了四顆對半切，切開有籽還有渣渣，用大茶包袋裝剛剛好

一開始只放超燙熱水，把柚子蒸一下，沒多久浴室就散發淡淡柚子清香耶!

泡新鮮柚子澡好~舒服喔!!今年真的是有夠冷的啦~希望柚子澡祐我度過這個寒冬.....

話說冬至是一年中白天最短晚上最長的一天，日本的說法是這天太陽的力量最弱，過了這天又會慢慢上昇，正所謂的一陽來復

所以大家會在冬至吃南瓜(なんきん)以及其他有ん發音的食物來做為提升運(うん)勢的好兆頭

其他還有紅蘿蔔→にんじん

　　　　蓮藕→れんこん

　　　　銀杏→ぎんなん

　　　　金柑→きんかん

　　　　寒天→かんてん

　　　　烏龍麵→うどん

冬至這天的晚餐我弄了南瓜雞翅煮，放了蒜頭(にんにく)紅蘿蔔還有四季豆(いんげん)，除了南瓜的豐富維生素及食物纖維以外還有雞翅的膠原蛋白跟鈣質

另外還煮了一鍋印度紅咖哩，讓katsumi吃的辣呼呼暖洋洋~哈哈!

冬至之後的節氣是小寒，之後是大寒，所以冬至不是一年最冷的一天喔!

接下來的一兩個月會越來越冷，我們都做好度過寒冬的準備囉!!!

親朋好友們也要注重保暖千萬別感冒了阿~